＃ 瀬戸内寂聴 ＃荻窪 お蕎麦屋さん ＃生 山葵 ワサビ ＃ サメの肌で おろす

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お蕎麦屋さんのお話しになって

思い出したのが「荻窪　の　　本村庵」さん

以前、瀬戸内寂聴　さんに　　遭遇した

軽く　会釈　を　した。

すると

私の方に　「　ニコッと　」　して　いただいた

店の方に

「瀬戸内　先生　でしょ！　　」

　と、尋ねると

「東京に　いらっしゃると　先ず　家に　寄って　いただきます」

なるほどねぇーー！

広い駐車場　に

ガラス越し　に　　「庭」が見える

「生　ワサビ」をおろす　作業を　しながら

蕎麦　を　　待つ・・・・

この　時間　が　　特別の　　味に　仕上げるんでしょう！？

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