#吉祥寺 乾物屋さん #かつお節# 肉のサトウの前#Kichijoji dried food shop#Bonito#In front of meat satou

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かつおの削り節です!

吉祥寺 の乾物屋さんです 、 土屋商店 さん

肉の 「サトウ」の行列も短くなってますね!

まず、表面の 粉? を拭き取ります

軽く 水洗いします

すぐ水気をふき取ります

さて、 削りますか!

ヤッパリうまい!